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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焦がし醤油で焼きトウモロコシご飯?
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| とうもろこし | 2本 |
|---|---|
| ご飯 | 1合 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| バター | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
- 生のとうもろこし、もしくは茹でたとうもろこしを包丁で削ぎ落とす。
- 生のとうもろこし、もしくは茹でたとうもろこしを包丁で削ぎ落とす。
- フライパンでオリーブオイルを熱して、①のとうもろこしを炒める。
- フライパンの周りから醤油を回しかける。じゅーっと焦がす感じで。
- ③にご飯とバターを加えて更に炒める。 完成〜！！
バターはお好みで入れても入れなくてもOK！シンプルだけど、止まらなくなる美味しさです！ビールにも合う1品です❁
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