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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

イタリアン素麺☆トマトとアンチョビ

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材料

ニンニク 1片
玉ねぎ 1/2個
アンチョビ 2枚
オリーブ油 大さじ3
トマト 1個
素麺
白だしと水
バジルソース

作り方

  1. みじん切りにしたニンニクと玉ねぎをオリーブ油で炒め、アンチョビも加えて炒める。
  2. みじん切りにしたトマトとあえて、冷蔵庫で冷やしておく。
  3. 白だしを10倍の水で薄めて、茹で素麺にかけ、冷やしておいたトマトソースをかけて出来上がり。お好みでバジルソースも。

 

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