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前回作ったラベンダーのシュトーレン。
ちょっと硬かったので?食べる気もせず、、半分粉砕して、再利用ー。生地に少し入れました。エコ??
今回は、フィリングを増やし、セミドライアップル、レモンピール、オレンジコンフィ、ゆずピール、本には甘納豆が入っていたので五色豆も少し。ホワイトチョコも忘れずに。
杏仁豆腐に使った枇杷の種も、パンやクッキーに入れてもいいとあったので、入れちゃいました?
もはや、残ぱん整理?
が、思いの外柔らかく仕上がり、ちょっといい感じになりました〜〜ウレシイ❤︎
#四季のシュトーレン #酵母 #酵母スイーツ #エコ
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