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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ひじきの炊き込みごはんと鶏団子スープ
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人数 4人
| 乾燥ひじき | 5g |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| 米 | 3合 |
| ほんだし | 8g |
| 酒 | 大1 |
| 醤油 | 大2 |
| みりん | 大1 |
| 鶏ミンチ | 200g |
| 片栗粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| しょうが | 1cm |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| にんじん | 1本 |
| 大根 | 1/4本 |
| コンソメ | 適量 |
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