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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

新玉ねぎとパプリカのマリネ風サラダ?

issysachi

今日はカレーライス?だったので、
さっぱり系が欲しくて作りました^ ^
なんか、検索したら、白だしを入れた和風なマリネがあったのですが、白だしきらしていて、
なんか、てきとーに合わせた(^_^;)
割には、すっぱ甘くて美味しかったので、UPしました?

なんか、最近になって、なぜかパプリカにハマってます。

こどもの溶連菌のあと、数日前から喉痛いのと、だるさがありましたが、ひどくならずに治りそう。私の場合は、 ???飲めてるうちはまだ大丈夫。飲めないときは、重症です?

作り方

  1. 新玉ねぎとパプリカをラップで600w1分40秒くらいチンする。
  2. お酢(わたしはやさしいお酢を使いました):オリーブ油:砂糖=2:2:0.5くらいの液に、①を漬けて、塩胡椒して、冷やすだけ^ ^
わたしは、?つまみ仕様なんで、黒胡椒たっぷりかけました? 好みで、生ハムやら、ツナやら。 今回は、ツナで(^-^)

 

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