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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

箸休めに。100円以下で、ちくわとブロッコリー茎の和風炒め

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材料

ブロッコリー茎 1株分
ちくわ 2本
長ねぎ 少し
しょうが 少し
ごま油 少し
納豆のたれ(昆布つゆ) 1パック分
醤油 少し
砂糖 少し
白ごま 少し

作り方

  1. ブロッコリーの芯は固そうな皮があれば剥く。ちくわとブロッコリーの芯は5ミリ厚さに切る。しょうがは千切り。長ネギの青い部分を小口切り。
  2. ごま油で全てを炒める。今回の最後に白ごまをふる。
100円以下で箸休めができます♪

 

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