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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

?節約andヘルシーand満腹な、とり団子のてりやき٩(๑❛ᴗ❛๑)۶?

gogonacchan1130

とりひき肉より、とりむねの方が安いし食感が良いのであらみじんにして(^ ^)
木綿豆腐は凍らせて使用しているので、ヘルシーなのにボリュームが出て、
お財布にもやさしい、お腹いっぱいのレシピです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

材料

とりむね肉 2枚
木綿豆腐(凍み豆腐) 1丁
片栗粉 少々
ゆでたまご 5個
*てりやきのたれ*
しょうゆ 大4
みりん 大2
大2
砂糖 大2
しょうが(すりおろし) 少々
にんにく(すりおろし) 少々
100cc

作り方

  1. とりむね肉をあらみじん切りにします(^ ^)
  2. そこに解凍した凍み豆腐をぎゅっとしぼって水分を取って入れます
  3. 片栗粉を少々入れて、お好きな大きさに丸めてフライパンで両面焼き色がつくまで焼きます?
  4. そこにゆでたまごを入れて、てりやきのたれを入れて、たれがなくなるまでゆっくり煮ます(^ ^)
  5. さらさらだったたれが、とろっとしてきたら完成です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ たまごを半分に切ってもりつけます?
とりひき肉でも良かったのですが、とりむね肉の方が安く、あと食感も残って食べ応えがあるのでこっちにしました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 小さく20個くらいできます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

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