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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さっぱり夏仕様＊甘酢葱の鶏もも唐揚げ
mimimi8000
デパ地下の安売りで鶏胸肉より安くなってた国産の鶏もも肉、２人前くらい250円ほどで出来ました。
- 食欲なくなる暑い日に♪ 甘酢(手作りでも市販でも…市販なら蟹酢が最適)に、多いくらいの葱を混ぜ混ぜしたものを唐揚げにかけただけ…ですが、これが簡単ですがさっぱりし食べ過ぎちゃいます(^^; 面倒臭くなければ甘酢大根おろしも美味♪
- 唐揚げは漬け込んだりしてません。塩胡椒少々し、酒、味醂、甘口醤油、にんにくと生姜のすりおろし、中華の粉末だしでもみこんだら、片栗粉をつけて揚げ、甘酢葱と糸唐辛子をトッピングしたら完成。
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