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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第59弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

長芋とろろ鉄板焼き◡̈♡!

sakurapandasan

材料 人数 1人

長芋 8〜10cmくらい
*めんつゆ 大さじ1〜
*塩 少々
マヨネーズ
かつおぶし
小口ネギ、大葉など

作り方

  1. すった長芋にめんつゆと塩とたまごをいれて混ぜ混ぜする。
  2. ①をスキレットに流しいれ、蓋をして8分焼く。マヨネーズをかけてさらに2分焼く。焼き目がほしければ、魚焼きグリルにいれるのも╭( ・ㅂ・)و )))?
  3. かつおぶしと大葉をまぶしてできあがり。小口ネギでもいいとおもいます♡
長芋とキャベツをいれたかったのですが、なかったので今回は小口ネギいれました◡̈

 

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