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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５９弾の「激安自炊レシピグランプリ2017」は2017年7月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
無料❤️八百屋さんで貰った大根葉で〜鰹節炒め(๑˃̵ᴗ˂̵)
sakutae
棄てる人も多い大根の葉っぱ。
いつもあえて付いてるのを買うし、ついてなかったら八百屋さんで聞いてみる?
栄養満点?なお惣菜に。
茹でて冷凍しておいてお味噌汁や炒飯の具にしたりもしてます✨
| 大根葉 | 好きなだけ |
|---|---|
| 油揚げ | 好きなだけ |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 鰹節 | ひとつかみ〜好きなだけ |
| 黒ごま | ぱらっと |
| 砂糖かみりん | お好みで適量 |
| 白だし | 入れても入れなくても |
- フライパンにごま油を熱して刻んだ大根葉と油揚げを炒める
- 鰹節、黒ごま、調味料と大さじ2の水を入れて炒め煮〜汁気がなくなったら完成✨
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