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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キャベツのホイル焼き

calimeromama

キャベツとキノコのシンプルなホイル焼きです。

材料 人数 1人

キャベツ 1/8
しめじ すきなだけ
ベーコン 1枚
バター 10g
塩・こしょう 少々
しょうゆ 小さじ1

作り方 調理時間20分

  1. キャベツは芯を残したままくし形にカットします。 ベーコンは5ミリ幅ほどにカット。 ホイルを広げキャベツ、しめじ、ベーコンを乗せます。 塩コショウを振り、バターを乗せ、しょうゆを振り包みます。
  2. フライパンに底から1センチほどの水を入れ、沸騰したら1を入れ、 蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。

 

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