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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

人参丸ごとホイル焼き

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皮をむかず丸ごと
きっと
人参ってこんなに美味しかった?って思うかも😊
塩麹クリームチーズ味噌を添えて

#人参 #丸ごと焼き #ホイル焼き
#塩麹 #クリームチーズ #味噌 #リュクス

材料

人参 1本
小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
★塩麹味噌クリームチーズ
塩麹 大さじ1
味噌 小さじ2
クリームチーズ 大さじ1

作り方

  1. ★の塩麹味噌クリームチーズ材料を混ぜ合わせておく オーブンを250℃に予熱しておく
  2. アルミホイルを人参が包めるくらいの大きさに切って その上で作ります よく洗い水気を拭いた人参にオリーブオイルをぬり込み 塩を振り 手でよく馴染ませる
  3. 人参をアルミホイルにつつみ250℃で予熱したオーブンで30分加熱したら出来上がり 串が通らなければ様子を見ながら追加してください 今回はブロッコリーを入れたので 15分経ったら1度取り出しブロッコリーを加えました 塩麹味噌クリームチーズをつけて熱々で頂きます♪
塩麹味噌クリームチーズは 塩麹の塩分によって味噌の量を調節してみてください

 

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