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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

マッシュルームの包みゼゴビア風🍄

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昨日、大きめマッシュルーム買ってきたので、
久しぶりに、作ってみました💡
本来は、アヒージョみたいにするけど、
ホイルに包んで焼いて、開いて✌︎('ω'✌︎ )
簡単スペイン🇪🇸おつまみ😋
スパイス21をひと振り😃👌

#マッシュルーム #ゼゴビア風 #スペイン料理 #生ハム

材料

マッシュルーム 大 18個
生ハム 60g
ニンニク 2片
オリーブオイル 大さじ6
パセリ 適量

作り方

  1. マッシュルームは、軸をのけて綺麗に掃除する。 ニンニクは、薄皮を剥ぐ。 マッシュルームの軸、ニンニク、生ハムを 合わせてみじん切りにする。
  2. 軸をとったマッシュルームの笠の中に、みじん切りの ①を詰める。 ホイルに並べて、オリーブオイルを大さじ2ずつかけてMCスパイス21もひと振りして包む。 180℃の予熱のオーブンで15分 ホイルを、開いてさらに5分 パセリのみじん切りを散らして出来上がり。

 

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