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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
長芋のキムチチーズのホイル焼き
sakurakoaya31
| 長芋 | |
|---|---|
| キムチ | |
| チーズ | |
| 麺つゆ | |
| ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ |
- 長芋は5ﾐﾘ程度の厚さにスライスし、麺つゆを軽く絡めたら、大匙1程度のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをのばしたｱﾙﾐﾎｲﾙに長芋を適当に並べ、上に荒く刻んだキムチを載せ、上からｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞを掛ける。 焼き具合はお魚グリルで10分程度（内容量により変ります）ほど焼くと長芋にも火が通ってホクホクな状態になってると思います。その後ｱﾙﾐﾎｲﾙを開けてチーズに焼き色を付けて、もみ海苔やネギを散らしたら完成！ 長芋のシャキシャキ感を楽しみたい方は温まった時点で開いてチーズに焼き色を付けて下さい。
チーズててキムチはあらかじめ調理前に冷蔵庫から出しておく方がが良いかも。焼き時間が短縮できます。
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