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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏肉のトマトソース焼き
keiha
| 鶏胸肉 | 200g |
|---|---|
| えのき茸 | 30g |
| 椎茸 | 20g |
| ガーリックトマトソース(市販品) | 100g |
| オリーブ油 | 適量 |
| シュレッドチーズ | 60g |
| 塩コショウ | 適量 |
- 鶏胸肉に塩コショウで下味をつけておきます。えのき茸は半分に、椎茸は薄くスライスします。
- カットしたアルミホイル(20cmx20cm)にオリーブ油を薄くぬり鶏肉、榎茸、椎茸、トマトソース、チーズの順にのせてゆき包みます。
- トースターで200度15分の蒸し焼きにします。
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