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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ホイル焼きでえのきの肉巻き

anntoton

材料

豚バラ肉 200gくらい
えのきだけ 半パック
小麦粉 少々
塩こしょう 少々
バター 小さじ2くらい

作り方

  1. えのきだけを豚バラ肉で巻き巻き。 少し小麦粉をまぶしつける。 ホイルに並べて、バターと塩こしょうのせる。ホイルで蓋をする。 オーブン200度で10-15分程度。←トースターでもフライパンでもOK お好みですだちをしぼる。 すだちがなければ他の柑橘類や、お醤油やポン酢などお好みのもので。

 

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