焼きイタリアンすき焼き COOK_B406MOGU59 15投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 牛すき焼き切り落とし又は小間 200gくらい 舞茸 1株 長ネギ 1本 焼き豆腐 1丁 トマト 1玉 にんにく 2片 半熟卵又は温泉卵 2個 合わせ調味料 糀甘酒 100cc 濃い口醤油 50cc ほんだし 小さじ1 焼き豆腐は、食べやすい大きさに切る。 長ネギは、根のところを切り斜め切りに。 舞茸は、いしづきをのけて、食べやすい大きさにさく。 トマトは、1/8に切る。 にんにくは、薄皮ん剥ぎスライス 半熟ゆで卵を、作っておく。(温泉卵でも良い。) ホイルに、各材料をのせ包む。(トマト以外) 包んだ、口から合わせ調味料、にんにくをのせる。 180℃の予熱のオーブンで、この18分、 その後、取り出して、ホイルを開きトマトを乗せて さらに、7分焼く。 仕上げに、半熟卵を飾る。 一覧に戻る