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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
秋鮭ときのこの包み焼き
モモリン
塩麹に漬けた秋鮭を、スライスした玉ねぎ、千切り人参の上に載せ、えのき、マイタケ、シメジなどのきのこを沢山載せて包み、すだちの絞り汁をかけ、バターを載せてグリルで焼きました。仕上げに、輪切りのすだちも飾りとして載せてます。
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