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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

サーモンの大葉味噌ホイル焼きごはん。

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家族の大好きなサーモンを使って、

いつものムニエルなどのレシピとは

違うホイル焼きにしてみました。

#サーモン
#サーモンレシピ
#ホイル焼き
#蒸し物

材料

サーモン 二切れ
ピーマン 適量
キャベツ 適量
玉ねぎ 適量
しめじ 適量
味噌 大1.5
小1
砂糖 小1
大葉 5枚

作り方

  1. サーモンは塩をふって余分な随分を取っておく。
  2. 大葉味噌を作ります。 大葉は細かく切っておきます。 味噌、酒、砂糖、大葉を入れて出来上がりです
  3. ホイルに野菜をしき、サーモンをのせたら、 大葉味噌を全体にのせていきます。 最後に酒を回しかけて、塩をふってホイルをしっかりと 包みます。 オーブンで15分加熱したら出来上がりです、

 

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