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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピーマンフォンデュのホイル焼き
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| ピーマン | 2個 |
|---|---|
| とろけるチーズ2種 | ピ-マンに収まる程度 |
| プチトマト | 4個 |
| 白ワイン | 適宜 |
| 塩 | 適宜 |
- 半分に切ったピーマンに塩と白ワインを振りかけチーズを入れる。
- 1とプチトマトをアルミホイルに並べ、アルミホイルで蓋をし、チーズが溶ける程度まで蒸し焼きにする。チーズが溶けはじめたら蓋を外し、好みのチーズ具合まで焼く。
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