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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ねぎ塩レモンチキンのホイル焼き
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| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| ☆ネギ(微塵切り) | 10cm程度 |
| ☆にんにく(微塵切り) | 小匙1〜お好みで |
| ☆鶏ガラスープの素 | 小匙1 |
| ☆ナンプラー | 小匙1/2 |
| ☆ごま油 | 小匙1/2 |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | お好みで |
| レモン(スライス) | 1個 |
- 鶏肉は出来ればキッチンペーパーなどで、表面の水分(ドリップ)を拭いておく。 鶏肉をひと口大に切り塩少々とブラックペッパーをふり、軽く揉み込み下味をつけておく。
- ☆を混ぜ合わせておく。
- アルミホイルに鶏肉→レモンスライス→☆→ブラックペッパーを順に乗せ包む。
- トースターで20分程度焼く。
焼き時間はお使いの調理家電、機種などによって変わります。
レモンは出来れば国産を。
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