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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビールがすすむ🍺牛モツホイル焼き
Burriteria_Uno
| 牛モツ | 500g |
|---|---|
| キャベツ | 100g |
| 玉ねぎ | 50g |
| 舞茸 | 100g |
| ニラ | 1/2束 |
| にんにく | 1片 |
| 焼肉のタレ（塩だれ） | 適量 |
| 輪切り唐辛子 | 適量 |
- 野菜は食べやすい大きさにカットする。
- ホイル焼きの容器に玉ねぎ、キャベツ、ニラ、舞茸を入れ、牛モツ、にんにく、輪切り唐辛子の順にのせて焼肉のタレをたっぷりかけ、アルミホイルをかぶせる。
- オーブン200℃で40〜50分焼く。
- アルミホイルを取ってグツグツして、モツが縮んでいたら完成😋
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