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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第29弾の「恵方巻きグランプリ2015」は2015年2月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

初手づくり恵方巻(o⁰⊖⁰o)

morimi32

材料

すし飯(酢大4、砂糖大4、塩小2.5) 3合
海苔 3枚
サーモン刺身サク
大葉
きゅうり
厚焼き玉子(卵2砂糖大1塩少々)
蟹缶

作り方

  1. すし飯を作る。
  2. 厚焼き玉子を作る。 太巻きに使いやすいようにあったかいうちに型をつけておく。
  3. 材料を巻きやすい形に切っておく。
  4. 海苔の上に、酢飯、具を乗せて巻く。

 

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