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恵方巻グランプリは2013年2月5日を以て投稿・投票を終了いたしました。たくさんの恵方巻の投稿と投票、誠にありがとうございます。

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恵方巻き

Yudu

材料 人数 3人

海苔 3帖
酢飯 お茶碗3杯
まぐろすき身、鯛刺身、サーモン刺身 好きなだけ
胡瓜 1/2本
市販の錦糸玉子、椎茸煮 好きなだけ

作り方

  1. 巻き簀に海苔をのせ、酢飯をまんべんなく広げる、さらにのせたい具を巻く。
海苔に酢飯をひろげるときは、手前1センチだけを残すと上手く巻けます。