カツ＆カルフォルニアロール
ms28
| カツ | 1枚 |
|---|---|
| キャベツ | 少々 |
| アボカド | 半分 |
| カニ棒 | 少々 |
| キュウリ | 少々 |
| レタス | 少々 |
| キュウリ | 少々 |
- ご飯にすし酢を混ぜる（分量はラベルに書いてある）。
- 巻き簀にラップを敷き、ご飯を置く。偏りがでないように、カツとキャベツを置く。
- 上にご飯を敷き詰める。その際、最終的に前面がご飯で覆われるように、ご飯を側面にも置くように気を付ける。
- 力一杯、押す！！（食べる直前に海苔を巻く）
- ①にゴマを加える。ラップを敷き、ご飯を置き、更に海苔を置く。海苔は長くてはみ出ていて良い。
- 海苔の上に、レタス、マヨネーズ、キュウリ、アボカド、サーモン、カニ棒を置く。海苔のはみ出た部分を持ち上げ、中身を包む。側面にご飯を詰める。
- 上記③④→完了！！
ご飯３合で４本作れる。カツロールのキャベツは生でもいいし、マヨネーズを加えたものでもいい。