English
恵方巻グランプリは2013年2月5日を以て投稿・投票を終了いたしました。たくさんの恵方巻の投稿と投票、誠にありがとうございます。

結果発表はこちら!

ジンジャーハニーレモンサラダ恵方巻

RUNE

レモンとお醤油は相性が良いのでそれにレモンで生姜を漬け込んだのをすし飯に混ぜ込んでサラダ感覚にしてみました。恵方巻に有機丸大豆の吟選しょうゆを付けながら頂きます。

材料

☆水 210cc
☆お米 220cc
人参 100g
☆昆布 3×5センチ
水菜 3束
蟹カマ 12本
きゅうり 1本
すし酢【関連記事】 大さじ2
マヨネーズ 適量
白ゴマ 適量
【生姜ハニーレモンすし酢の材料と 分量】
@生姜 100g
@レモン汁 大さじ3
@はちみつ 大さじ1~1・5
@塩 小さじ1/2
【厚焼き玉子の材料と 分量】
2個
砂糖 小さじ1
ひとつまみ
★恵方巻に有機丸大豆の吟選しょうゆ 適量