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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏むね肉のタルタルピザ

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#鶏むね肉
#鶏むねピザ
#タルタルソース
#玉ねぎたっぷりタルタルソース

🍕こちらも玉ねぎを贅沢に使おうと 作ったタルタルソース。
鶏むね肉にのせてピザを。

材料

鶏むね肉 1枚
めんつゆ
たまご
玉ねぎ
塩コショウ
マヨネーズ
きゅうり
粒マスタード
チーズ

作り方

  1. 鶏むね肉は観音開きにし、更に袋に入れて、ビンやめん棒などでたたいて 平たくする。
  2. 鶏むね肉は観音開きにし、更に袋に入れて、ビンやめん棒などでたたいて 平たくする。
  3. フライパンで鶏肉を焼く。焼きあがったら、めんつゆをまわしかけておく。
  4. タルタルソース作り。 きゅうりをみじん切りにし、酢につけておく。 ゆでたまごを作り、酢に漬けたきゅうり、スライスやみじん切りした玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズを入れる。
  5. フライパンに入れた②の鶏肉に、タルタルソース、チーズをのっけ蓋をしてチーズがとろけるまで 火を入れる。

 

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