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こんにちは〜😄
6月13日の相葉マナブで卵かけご飯を焼いているものが放送されていました。
TKGY←卵かけご飯焼き🤭
それを観て、食べたいけどあともう一捻りすると食べやすそうだなぁと考えてまして…。
そして思いついたのがこちら。
卵とご飯の丼と言ったら、半熟以外を考えると天津飯😁
そこからヒントを得て塩あんかけにしました。
あると思っていたピーマンは食べてしまったらしくなかったので、アスパラを使いました。
ねぎ塩あんかけに合うように、ごま油を油に変更。
ふわっと出来上がるように作り方も変えております。
これが良かったのか、あんがご飯に絡んで美味しい💕
生の卵かけご飯が苦手な娘、卵かけご飯ならこれが良いと。
#卵#アスパラ#ロースハム#TKGY
#ねぎ塩あんかけ#簡単料理
温かいご飯 | 75㌘ |
---|---|
卵 | 1個 |
塩 | 少々 |
●アスパラ | 15㌘ |
●ロースハム | 1枚 |
油 | 小2/3 |
◎創味シャンタン(粉末) | 小1/8 |
◎塩 | 小1/8 |
◎片栗粉 | 小2/3 |
◎ねぎ小口切り | 適量 |
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