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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ハモのピカタ
SPOON_Y994YUM05
| ハモ | |
|---|---|
| 卵 | |
| 塩コショウ | |
| オリーブオイル | |
| 小麦粉 | |
| バター |
- 骨切りしたハモに塩コショウし、小麦粉をまぶす
- フライパンにバター、オリーブオイルを入れ温める
- 小麦粉をまぶしたハモを溶き卵にくぐらせ、フライパンで焼く。
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