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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
居酒屋風大人のポテサラ🥔🥚
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#ポテトサラダ #大人のポテサラ #じゃがいも #ゆで玉子 #たまご料理グランプリ2021 #キュウリ #新玉ねぎ #ツナ缶
| じゃがいも(新じゃがいも) | 4個 |
|---|---|
| キュウリ | 1本 |
| 玉ねぎ(新玉ねぎ) | 1/4個 |
| 卵 | 2個 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 砂糖(きび砂糖) | 大匙1 |
| お酢(米酢) | 大匙2 |
| マヨネーズ | 大匙4 |
| 塩 | 少々 |
| 粗挽き胡椒 | 好きなだけ |
- じゃがいもは洗って電子レンジで柔らかくする(500w6分30秒) ゆで卵を作る(お好きな硬さ)
- キュウリと玉ねぎを薄くスライスして塩(分量外)を振っておく
- ボールに皮を剥いたじゃがいもを入れフォークなどで潰し､砂糖とお酢を入れて混ぜる
- 3に水気を絞ったキュウリと玉ねぎ､油を切ったツナ缶､ゆで卵とマヨネーズを入れ混ぜる
- 最後に塩と粗挽き胡椒をガリガリして出来上がり
ゆで卵作った時にひとつ半熟になってしまったので、上にトッピングしちゃいました♥️
粗挽き胡椒は挽きたてならなおよしです(👍￣▽￣)👍
私はKALDIで購入したミックスペッパーをこれでもかとガリガリしました😁🍺が止まりません😚
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