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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

シーザーサラダ

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我が家には温泉卵と味玉をストック‼︎
レタスが出回る時期には
シーザーサラダが一番✨
素材の味が引き立ちます!
ビーツも美味しい時期♡

その他のメニュー
・シーザーサラダ
・ビーツスープ
・クリームチーズパン

材料

レタス
アボカド
プチトマト
チーズ
粉チーズ
マヨネーズ
牛乳
黒胡椒
オリーブオイル
温泉卵

作り方

  1. 鍋にたっぷりの水をはり沸騰したらそっと卵を入れて火を消す 20分ぐらい出て温泉卵が出来上がり レタスをちぎり水にさらす トマトとアボカドを切る 器にもる
  2. ドレッシングを作る
卵は常温にしておく。 沸騰したお湯にそっと入れて日を止め20分でちょうど良い 卵が冷たかったりたくさん入れたりするとその都度出来が違うがそれも面白い(笑) そして美味しい♡ オニオンフライやクルトンなどあればなお良い♡ 調味料の分量はお好みで♡

 

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