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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯1179 ステーキ丼♪

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トモサンカクのスライスをサッと焼いて甘辛いタレをかけて♪

#簡単料理 #ステーキ #肉料理 #どんぶり #こどもが大好きな料理 #父の日 #肉の日(2月9日) #肉の日(2月29日) #ニンニクの日(2月29日) #焼き肉の日(8月29日)

材料

味の母(酒+みりん) 1/2カップ
蜂蜜(砂糖) 大さじ1
醤油 大さじ3
おろしニンニク 小さじ1/2

作り方

  1. 調味料を耐熱カップに入れてよく混ぜたらレンジで様子を見ながら軽く沸騰するまで数分チンする。 お皿にご飯を盛って中心を少し凹ませる。 好みのお肉をサッと焼いてご飯に乗せ卵黄も乗せたらタレをかける。好みでピリッとアクセントになるものを追加しても♪

 

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