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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スコッチエッグ
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スコッチエッグを作り冷蔵庫に残ってる物を添えてみました。
#てづくり#夜ごはん#玉子料理
| 卵、玉ねぎ、小麦粉、 | |
|---|---|
| パン粉、リーフレタス | |
| オレンジ、紫玉葱の甘酢漬け |
- 合挽きミンチに醤油、ウスターソース、塩コショウを入れて混ぜる。 玉葱をすりそこにパン粉、溶き卵を入れて混ぜ合挽きミンチと混ぜる。 茹で玉子に小麦粉を薄くつけて合挽きミンチを玉子全体につけ丸める。 丸めたものを小麦粉、卵、パン粉の順につけて揚げる。
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