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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ドームオムライス
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#食堂車の日(5月25日) #オムライス #ドーム型#チキンライス#お昼ご飯
| ご飯 | |
|---|---|
| 玉ねぎ | |
| ピーマン | |
| マッシュルーム | |
| 鶏肉 | |
| トマトケチャップ | |
| 白ワイン | |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| オリーブオイル | |
| 卵 | |
| ブイヨン | |
| 発酵バター | |
| パセリ |
- 具材を炒め 調味し ケチャップの水分を飛ばし 炊いたご飯を炒め合わせる
- 卵を溶き ブイヨン 塩 胡椒を混ぜて バターでオムレツを焼き ドーム型にしたチキンライスに被せる
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