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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『これうまつゆ たまごサンド』
azumino
🥚
久々にサンドイッチ。
以前、chiakiさんが作っていた
たまごサンドの玉子。
これうまつゆで味付けした
味玉を使うと美味しいよ♥
と、書いていたので
作ってみた。
卵4個に対して
マヨネーズも大さじ1で良いし
甘酒を大さじ1入れたら
それだけでOK。
火の通り切った玉子が
好きでは無い旦那さまも
美味しかったらしいです。
ボンはおべんとうに
サンドイッチです。
今日が終わったら
とりあえず第2山場は終了。
今月末まで頑張ります。
#簡単料理#これうまつゆ
| ゆで卵 | 4個 |
|---|---|
| これうまつゆ | 大さじ1大さじ1〜2 |
| マヨネーズ | |
| 甘酒 | 大さじ1 |
| 胡椒 | 少々 |
| 食パン | 4枚 |
- ゆで卵をビニール袋に入れて、これうまつゆを大さじ1入れて空気を抜いて封をして一晩置いて、味玉を作る
- 味玉をみじん切りにしてマヨネーズ、甘酒、胡椒で味付け。
- パンの間に挟んで完成
薄味だと思ったら塩を加える
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