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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

味付けカンタン♪バター風味のこれうまニラ玉

karabee

作り方

  1. 【材料 2人分】 ニラ 1束 ハーフベーコン 4枚 卵 L3個 これうまつゆ 大さじ1 塩 少々 ブラックペッパー パウダー 少々 サラダ油 適量 バター 10g
  2. ニラは1cm幅に切る。 ベーコンも1cm幅に切る。 卵はこれうまつゆを加えて ほぐしておく。
  3. サラダ油をひいたフライパンで ベーコンとニラを炒めて 塩、コショウしたら 卵を加えてふんわり炒める。 火を止める少し前にバターを 合わせて完成です。 ←完全に溶けなくても余熱で 溶かす感じで大丈夫。
卵に完全に火が通る少し前に 火を止めるのがやわらかくて美味しいよ (*´罒`*)♥ニヒヒ

 

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