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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

我が家の夏の定番♪これうま!ピーマンしりしり

karabee

作り方

  1. 【材料 3人分】 ピーマン 5個 人参 1/2本 ツナ缶 70g1缶 卵 L2個 ◎これうまつゆ 大さじ1半 ◎砂糖 小さじ1/3 ◎オイスターソース 小さじ1/2 ◎塩、コショウ 各少々 白ごま 適量 サラダ油 適量
  2. ピーマンは縦に細く切る。 人参は千切りにする。 ツナ缶は油をきっておく。
  3. サラダ油をひいたフライパンで 野菜を炒めて火が通ったら ツナ缶、◎を入れて サッと炒め合わせる。 そこにほぐした卵を回しいれ 更に炒める。 卵に火が通ったら完成です。 白ごまをパラパラして召し上がれ♡♡
調味料の量や配合はお好みで。

 

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