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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
揚げ卵と茄子ピーマンの甘酢炒め
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甘酢ににんにくと生姜を効かせて、肉系無しでも主菜級になります。
下処理でポリ袋に入れた茄子とピーマンに少ないごま油を絡ませて、揚げ卵も揚げずに揚げ焼きで、使う油は少量で作って、ガッツリ味でもヘルシーに仕上げます❣️ #簡単料理 #節約料理 #焼く/炒め物 #野菜料理
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