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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼きそば入り玉せん
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コスパ良いボリュームたっぷりな
我が家の定番おやつです。
簡単レシピ載せておきます😆🙌🏻
作ってみたらぜひつくフォトしてください💁♀️
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| えびせん(またはたこせん) | 2枚 |
|---|---|
| キャベツ(千切り) | 3枚 |
| 人参(千切り) | 1/3本 |
| 焼きそば | 1たま |
| たまご(目玉焼) | 2個 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| おたふくソース | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 紅生姜(お好みで) | 適量 |
| スライスチーズ(お好みで) | 2枚 |
- キャベツ人参焼きそばに塩胡椒しながら軽く炒める
- 焼きそばをまあるく目玉焼きの要塞のようにおく 目玉焼きを丸の中で焼く(半熟焼きでも堅焼きでもお好みで)
- えびせんをへらで半分にわる
- サンドする下のえびせんにスライスチーズをのせ まあるく焼いたら目玉焼き焼きそばをその上にのせ 上のえびせんの挟む面におたふくソースを塗り 目玉焼きの上にマヨネーズを細くかけて挟んで完成💁♀️
野菜の水気はきって焦がさないよう焼く
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