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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

焼きそば入り玉せん

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コスパ良いボリュームたっぷりな
我が家の定番おやつです。
簡単レシピ載せておきます😆🙌🏻
作ってみたらぜひつくフォトしてください💁‍♀️
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材料

えびせん(またはたこせん) 2枚
キャベツ(千切り) 3枚
人参(千切り) 1/3本
焼きそば 1たま
たまご(目玉焼) 2個
塩胡椒 適量
おたふくソース 適量
マヨネーズ 適量
紅生姜(お好みで) 適量
スライスチーズ(お好みで) 2枚

作り方

  1. キャベツ人参焼きそばに塩胡椒しながら軽く炒める
  2. 焼きそばをまあるく目玉焼きの要塞のようにおく 目玉焼きを丸の中で焼く(半熟焼きでも堅焼きでもお好みで)
  3. えびせんをへらで半分にわる
  4. サンドする下のえびせんにスライスチーズをのせ まあるく焼いたら目玉焼き焼きそばをその上にのせ 上のえびせんの挟む面におたふくソースを塗り 目玉焼きの上にマヨネーズを細くかけて挟んで完成💁‍♀️
野菜の水気はきって焦がさないよう焼く

 

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