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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おうち居酒屋メニュー♡簡単激ウマ♪うずらの卵の白だし煮
karabee
人数 2人
| うずらの卵の水煮 | 14個 |
|---|---|
| ◎水 | 150ml |
| ◎酒 | 大さじ2 |
| ◎白だし | 小さじ2 |
| 一味唐辛子 | 少々 |
| かつおぶし | ひとつまみ |
| 小口切りネギ | 適量 |
- ◎でうずらの卵を煮る。 煮汁が半分ぐらいになったら 火を止める。 お皿に盛ったら かつおぶし、ネギ、一味唐辛子を かけて完成です♡
白だしはミツカンの
プロが使う味白だしを使用しました。
濃いめの白だしです。
他のメーカーのものを使う場合は
使用量を調節してね。
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