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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第42弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ふわふわ★豆腐の卵とじ丼

Hinatan0v0n

材料

2個
玉ねぎ 小さい2個
豆腐
万能ネギ お好みで
☆白だし 100cc
☆みりん 大さじ2
☆水 100cc

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにして豆腐は小さく切る
  2. ❶と☆を鍋に入れて煮る
  3. 玉ねぎが柔らかくなったら 溶き卵を流し入れ固まったら 温かいご飯に盛る
  4. お好みでネギを散らす

 

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