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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第42弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鯖缶でコチュマヨ丼ランチ

kintax

材料

鯖缶(おすすめは味噌煮) 適量
コチュジャンとマヨ 1:1
ごま油 適量
白胡麻 適量
海苔 適量
ごはん 好きなだけ

作り方

  1. ボウルにコチュジャンとマヨを混ぜ合わせたら鯖缶と和えます (鯖缶の汁は好みの量で、多かったら捨てる〜)
  2. 丼に盛ったごはんに、ちぎった海苔を敷き①をドーン。
  3. 仕上げにごま油タラリして 白胡麻を指ですりすりしながらパラリします~

 

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