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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４２弾の「どんぶりグランプリ2016」は2016年2月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豆腐丼
sonyoda
人数 4人
| 木綿豆腐 | 2丁 |
|---|---|
| ●水 | 300ml |
| ●和風だし | 大さじ1 |
| ●しょうゆ | 大さじ4 |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| 天かす | 適量 |
| 刻みネギ | 適量 |
| ごはん | 適量 |
- ●を鍋に入れて火にかける。
- 豆腐を手でくずしながら入れる。
- 豆腐が温まったら、丼に入れたごはんの上に乗せて、天かす、刻みネギを散らす。
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