麻婆茄子風のグリーンカレー丼 mimimi8000 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 4皿分 豚ひき肉200g弱、刻み玉葱半玉分、小松菜半束弱をグリーンカレーの素大匙4、砂糖大匙1強、酒大匙2で炒めあわせ、ヤングコーンパウチ1袋分、揚げた茄子2本分、ココナッツミルク165ml1缶(好みで増やしてもOK)、←水の2缶弱、生クリーム大匙2、カレールー1欠け、ナンプラー大匙1強で軽く煮込んで完全。 4皿分 豚ひき肉200g弱、刻み玉葱半玉分、小松菜半束弱をグリーンカレーの素大匙4、砂糖大匙1強、酒大匙2で炒めあわせ、ヤングコーンパウチ1袋分、揚げた茄子2本分、ココナッツミルク165ml1缶(好みで増やしてもOK)、←水の2缶弱、生クリーム大匙2、カレールー1欠け、ナンプラー大匙1強で軽く煮込んで完全。 カレールーを1欠け入れるだけで 辛すぎず、グリーンカレーが苦手な人も 美味しく、食べやすくなります♪ 一覧に戻る