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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第98弾の「丼グランプリ2020」は2020年09月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

プルコギ丼

MAPITEE

材料

牛バラ肉 200g
玉ねぎ 1/2個
a)醤油 大さじ3
a)砂糖 大さじ1
a)コチュジャン 大さじ1
a)みりん 大さじ1
a)ごま油 大さじ1
a)おろしにんにく 小さじ1
温玉 2個
ネギ、白ごま 適量

作り方

  1. 牛バラ肉を、a)の調味料に漬けて、焼いて、ごはんに乗せて温玉とネギを乗せるだけ。あれば白ごまも。

 

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