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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８５弾の「ダイエット料理グランプリ2019」は2019年7月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
バナナとルバーブのマフィン
mizunoa
なかしましほさんレシピ。
バター不使用、生クリーム使用の軽いマフィン。この暑さでも食べ易い！
甘さは、完熟バナナの甘みと、砂糖は使わず砂糖半量分をラカントsで代用。甘党の人には物足りないと思うけど、身体に優しい甘さに仕上がりました。
焼けた角切りバナナがジャムのよう。
ブチュっと美味しい。
ルバーブも少し入ってるので、あさっり食べられるマフィンとなりました。
#簡単料理 #おやつ #マフィン #バナナマフィン #ルバーブ入り #バター不使用 #砂糖不使用
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