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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８５弾の「ダイエット料理グランプリ2019」は2019年7月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スナップえんどうの肉巻き 梅風味
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| スナップえんどう | |
|---|---|
| 豚細切れ肉 | |
| 梅干し | |
| 酒 | |
| みりん | |
| てんさい糖 | |
| 醤油 | |
| ☆塩 | |
| ☆白胡椒 | |
| ☆小麦粉 | |
| オリーブオイル |
- スナップえんどうは茹でて 水気をしっかり取る
- 豚肉に☆で下味を付け スナップえんどうに巻き付け キュッと握ってしっかりくっつける
- ②をオリーブオイルで 転がしながら焼き 潰した梅干し 合わせ調味料を2～3回に分けて加えながら 焼き絡める 半分に切り 盛付ける
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