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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第85弾の「ダイエット料理グランプリ2019」は2019年7月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

あまりの梅酢で自家製紅生姜

CUP_H168MOGU507

#梅酢 #紅生姜 #自家製紅生姜

材料

新生姜 好きなだけ
梅酢 ひたひた
氷砂糖 お好みで

作り方

  1. 新生姜の薄皮をざっとむき、千切りにする
  2. 消毒した瓶に1のしょうがを入れ、梅酢をひたひたに入れる
  3. 上から氷砂糖を入れる
お好みで氷砂糖の量を変えてください。 我が家では全体の分量の約1/5程度入れました。

 

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