> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４６弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
?チキンと三つ葉のお粥
mamatyan
| ご飯 | 約100g |
|---|---|
| 鶏肉（今回、もも肉） | 約60g |
| 水 | 2 cup |
| 三つ葉 | 約1/2束 |
| 塩 | 約 小1/2弱～ |
| ※好みで漬物等…（福神漬け） | 適量 |
- ご飯、水、鶏肉を好みの大きさに刻んで鍋に入れて火にかけます。始めは強火で沸騰して来たら弱火にして、約20分程コトコトと…。（時々、アク等をすくってネ！）
- 三つ葉を細かく刻んで、仕上がり前に加えます。 ※塩加減は、好みで調節。（仕上がり直前に加える方がイイよ！~これで ”300kcal弱 ” 位かな?! ）～ ＊タンパク質：約12ｇ程度 ＊炭水化物：約４0ｇ強 ＊脂質：７ｇ前後 ＊塩分：4ｇ程度…かな？！
鶏もも肉の皮は、８割がた取り除きました。（ちょこっと残ってた方がイイわ～…ひき肉を使ってもイイよね。）
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス