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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第46弾の「ダイエット料理グランプリ2016」は2016年7月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

生クリーム不使用、牛乳不使用、砂糖不使用!甘酒と豆腐で、ひんやり濃厚抹茶シェイク???

sakurakoaya31

材料

甘酒(甘麹) 150
絹ごし豆腐 75~150
抹茶 小さじ1ぐらい
蜂蜜 お好みで

作り方

  1. 甘酒は米麹から作られた物を使用し、冷凍しておく。 ハンディミキサー、ミキサーまたはフープロを使用し、材料を混ぜるだけ~。 甘麹から作る場合は濃度があるので冷凍しなくても、甘麹+氷(適量)+豆腐でオッケーです。 豆腐の量によってはかなり緩くなるので、少し冷凍庫で冷やし固めて下さいね?
  2. 甘酒は米麹から作られた物を使用し、冷凍しておく。 ハンディミキサー、ミキサーまたはフープロを使用し、材料を混ぜるだけ~。 甘麹から作る場合は濃度があるので冷凍しなくても、甘麹+氷(適量)+豆腐でオッケーです。 豆腐の量によってはかなり緩くなるので、少し冷凍庫で冷やし固めて下さいね?

 

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